Стоит ли употреблять все витамины и минералы, которые вам нужны?

Мультивитамины A, B, C
Многие поливитамины могут полноценно обеспечить практически всех здоровых людей в основных витаминах и некоторых минералах.
Так мультивитамины могут быть хорошим подспорьем в следующих случаях:
• ваша диета достаточно разнообразна и вы регулярно едите овощи и фрукты.
• у вас нет проблем со здоровьем и каких-либо хронических заболеваний.
• вы не испытываете потребности в особых условиях питания (например период беременности или кормление грудью).
За рамками мультивитаминов
Для некоторых групп людей витаминные и минеральные добавки могут значительно улучшить состояние здоровья. К таким группам людей относятся: маленькие дети, пожилые люди, люди с хроническими заболеваниями или ослабленной иммунной системой, половозрелые женщины, веганы и вегетарианцы, а также люди, соблюдающие какую-либо диету или ограничивающие еду по другим причинам.
Для некоторых людей стандартные поливитамины могут не удовлетворять возросшую потребность в определенных питательных веществах. Такие люди, как парвило, имеют:
• проблемы со здоровьем;
• повышенный риск развития различных заболеваний (по причине генетических отклонений или образа жизни);
• потребность в возмещении определённых витаминов и микроэлементов;
• потребность в терапевтических дозах для лечения болезней, таких как остеопороз.
Также к этой категории людей могут относиться курящие люди (им, возможно, потребуется больше витамина С), пожилые люди (им понадобится больше витамина D и кальция), люди, которые питаются интенсивно обработанной пищей, и тех, кто придерживается определённых диет (может наблюдаться дефицит некоторых минералов).
Важно помнить:
Для поддержания здоровья в хорошем состоянии придерживайтесь диеты из цельных продуктов, богатых питательными веществами. Если вы испытываете проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь со специалистом по приёму дополнительных добавок, это поможет вам предотвратить возможные осложнения и болезни.
Источник: Сюзанна Диксон, MPH, MS, RD, автор, лектор и всемирно признанный эксперт в профилактике хронических болезней, эпидемиологии и питания.